Jérusalem, 19 août 2026 (TPS-IL) — Une nouvelle étude menée à l’Université de Haïfa et publiée dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences a révélé que les membres de la culture Natoufienne, qui vivaient dans la région du Carmel il y a environ 15 000 ans, consommaient systématiquement des serpents et des lézards.
Les Natoufiens étaient une culture préhistorique semi-sédentaire qui vivait au Levant (actuels Israël, Jordanie, Liban et Syrie).
Les chercheurs ont constaté que la consommation de reptiles était plus élevée pendant les périodes où l’habitation sur le site était plus permanente et intensive, à mesure qu’ils abandonnaient le mode de vie nomade.
« La transition vers un établissement permanent impliquait une dépendance prolongée aux ressources alimentaires des environs immédiats », a expliqué le Dr Maayan Lev, qui a dirigé l’étude.
L’étude a identifié des marques de coupe sur 82 vertèbres de grands serpents, au même endroit sur les vertèbres, fournissant une preuve directe que les serpents étaient systématiquement préparés comme nourriture par les humains. De nombreux restes de serpents et de lézards ont été retrouvés dans les vingt couches archéologiques examinées.