L’approvisionnement alimentaire d’Israël reste stable malgré la guerre
Le ministère israélien de l'Agriculture confirme la stabilité des chaînes d'approvisionnement alimentaire, y compris la production laitière et d'œufs, en cette troisième semaine de guerre.
Jérusalem, 12 mars 2026 (TPS-IL) – Le ministère israélien de l’Agriculture et de la Sécurité alimentaire a rapporté que les chaînes d’approvisionnement agricoles continuent de fonctionner normalement dans le pays alors que la guerre avec l’Iran entre dans sa troisième semaine, y compris dans les industries laitière et des œufs, la collecte du lait auprès des laiteries et des œufs auprès des poulaillers se poursuivant sans interruption. L’activité des abattoirs se poursuit également normalement, parallèlement à la poursuite des activités d’importation et d’exportation agricoles.
Cette détermination est intervenue après que l’évaluation quotidienne de la situation de jeudi matin s’est tenue au ministère de l’Agriculture et de la Sécurité alimentaire, dirigée par le directeur général du ministère, Oren Lavi, et avec la participation du directeur général du bureau du Contrôleur de l’État, le général de brigade (réserviste) Yishai Vaknin, et son personnel, qui ont reçu un aperçu des activités du ministère et des mesures prises pour maintenir la continuité fonctionnelle des secteurs agricoles en cas d’urgence.
Le ministère continue de mener des évaluations quotidiennes de la situation afin d’assurer la sécurité alimentaire des citoyens israéliens, tout en maintenant une politique de « rayons pleins » avec des produits agricoles frais.